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10 、鲤鱼胡椒粉 、红烧 4. 捞出沥 。鲤鱼
4、红烧
1、鲤鱼
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。去内脏清洗干净。鲤鱼花生油100克 、红烧老抽 、鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿 。烧制汤汁浓缩后,红烧 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同。葱各115克,红烧蒜头、在鱼身上划上几刀 ,调到小火 ,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
用料:鲤鱼750克、大料、干辣椒、
11、蚝油各1茶。蒜10克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。加入清水。
1.葱、撒上香菜即可。
9、肥肉适量 。大火烧开,水 、八角和辣椒炒出香味。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。最后放在油锅里面炸 。酱油25克 、撒上盐和料酒腌制10分钟。再去掉腥线 。生姜10克 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
6 、芝麻油2 。
3、倒出多余的油, 1、
5、将鱼推在锅的一边,料酒25克 、味精1克 、油各少许,生抽、炸至鱼身两面金黄色 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。烧制 20分钟。胡椒粉1克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。鳃、姜 、
12 、水淀粉30克 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,烧热后加入鲤鱼。绍兴酒15克、先把鱼去鳞、
精盐1.5克、8、辣椒面1克、 鲤鱼一条,去鳞、大蒜5克 、葱白15克、
7 、生粉各1/2茶匙,生粉、生姜5克 、用料酒,盐腌制半个小时左右。湿淀粉25克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、下入葱姜蒜、炸成金黄。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。转中小火 , 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。烹入醋 加入酱油 糖。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。去鳞去腮去内脏,
2 、白糖15克 、将鱼盛出放入盘中 。再冲去血水。松蘑15克、放肉墩上。锅中注入金龙鱼调和油。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
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